Ingrédients: (pour 4 personnes)

  • 2 belles tomates
  • 2 courgettes
  • 1 gros oignon ou 2 petits
  • Sel/poivre/huile d'olive
  • Romarin et thym

Préparation:

Lavez vos légumes et coupez les en rondelles pas trop fines. Faites de même avec l'oignon.
Dans un plat, alternez tomates, courgettes, oignons.
Arrosez d'huile d'olive. Parsemez de romarin, thym, sel et poivre.
Faites cuire 30 à 40MN dans un four chaud T6-7.
Personnellement j'aime accompagner ce tian de viande blanche grillée!
Cet accompagnement santé plein de saveurs est tout aussi bon réchauffé!