Ingrédients: (Pour 1 personne)

  • 1 endive
  • 5 noix
  • 1/2 pomme (type golden)
  • 50g de bleu d'Auvergne
  • huile d'olive/vinaigre balsamique/saveurs Magi

Préparation:

Lavez puis coupez l'endive en rondelles.
Coupez les 50g de bleu en dès et concassez les noix.
Epluchez et coupez 1/2 pomme en dès.
Mélangez l'ensemble et assaisonnez d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de quelques gouttes de saveurs Magi.

Rapide et très simple à réaliser! Bien présenté vous pouvez proposer cette salade d'automne à vos amis...succès garanti!
Allez tous à sa cuisine!